A savanyúságomat négy hónappal ezelőtt készítettem, de nem szerettem volna addig semmit írni róla, amíg ki nem derül, hogy milyen lett az eredmény. Bevallom komolyan féltem attól, hogy "felforr", megromlik. Még gyakorlott befőzőknél is előfordul néha ez a probléma, nálam szinte borítékolható,…

  Ma átültettem a palántákat a fesztiválokon is kedvelt formátumú műanyag poharakba. A poharak aljára méretes lyukat szúrtam a feleségem körömvágó ollójával, majd 3/4-ig feltöltöttem földdel. Ugyanolyan típusú földet használtam, mint amibe a magokat is ültettem. Ha egyszer bevált, minek…